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Universität Hohenheim

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Teilzeit
Stuttgart
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Wissenschaftliche:r Mitarbeiter:in/Doktorand:in - Peptide signaling for robust seed development (w/m/d)

Fachgebiet Qualität pflanzlicher Erzeugnisse - Weinbau

Kennziffer: 2026/113

Bewerbungsfrist: 30.09.2026

Im Fachgebiet Qualität pflanzlicher Erzeugnisse steht die Grundlagenforschung zu qualitätsbeeinflussenden, stoffwechselphysiologischen Prozessen in pflanzlichen Erzeugnissen im Fokus. Diese Erzeugnisse wie zum Beispiel Ackerkulturen, Gemüsekulturen, Weinreben und Obst werden über die verschiedenen Stufen entlang der Wertschöpfungskette vom Anbau über die Ernte und Lagerung bis hin zur Verarbeitung analysiert. Die Analyse der Qualität pflanzlicher Produkte entlang der Wertschöpfungskette ist ein wichtiger Teilaspekt für die wissensbasierte, innovative und nachhaltige Nutzung und bildet daher auch einen wichtigen Teilaspekt der Bioökonomie. Die Stelle ist in den Exzellenzcluster „GreenRobust“ eingebettet und wird gemeinsam mit dem Institut für Biologie betreut.

Beginn 01.01.2027

Vergütung bis zu E13 TV-L

Umfang 50 %

Dauer befristet bis 31.12.2029

Standort Stuttgart-Hohenheim

Ihre Aufgaben

  • Untersuchung der Funktion von SPI1 in der Samenentwicklung und Keimung von Arabidopsis thaliana
  • Analyse der Samenfüllung und Bildung von Speicherproteinen unter Einfluss von Hitzestresssub-tilase-vermittelter Prozesse, Speicherproteinbildung und Phloem-Gating
  • Phänotypische, entwicklungsbiologische und molekularbiologische Charakterisierung von Mutanten (CRISPR/Cas) und Komplementationslinien
  • Mikroskopische Analyse des Nährstoffflusses in sich entwickelnden Samen
  • RNA-seq-Analysen und funktionelle Validierung von Kandidatengenen
  • Vergleichende Untersuchungen in Gerste unter Hitzestress
  • Je nach Projektverlauf: funktionelle Analyse von Gersten-SPI-Homologen mittels CRISPR/Cas
  • Bearbeitung der wissenschaftlichen Aufgabenstellungen aus dem zugehörenden Projekt
  • Verfassen von wissenschaftlichen Veröffentlichungen

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium in Biologie, Agrarwissenschaften, Pflanzenwissenschaften, Biochemie oder einem verwandten Fach
  • Interesse an Pflanzenforschung zu Entwicklung, Molekularbiologie und Stressphysiologie
  • Erste Erfahrungen in mindestens einem der Bereiche Pflanzenmolekularbiologie, Mikroskopie, Proteinbiochemie oder Genexpressionsanalysen
  • Gute Englischkenntnisse
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit

Was uns auszeichnet

  • Lebendiges und innovatives Arbeitsumfeld auf einem grünen Campus der kurzen Wege
  • Vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Sehr gute Vereinbarkeit von Familie & Beruf
  • Flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten
  • Vielfältige Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Gesundheitsförderung & Universitätssport
  • Jobticket & Jobbike

Ihr Arbeitsumfeld

Als Profiluniversität vereint die Universität Hohenheim die drei Fakultäten Agrar-, Natur- sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Unser grüner Campus der kurzen Wege fördert die Zusammenarbeit und schafft ein inspirierendes Umfeld für Forschung, Lehre und Arbeit. Bei uns finden aufstrebende Köpfe eine Gemeinschaft, in der sie wachsen und sich entfalten können. Gestalten Sie mit uns eine nachhaltige Zukunft!


Chancengerechtigkeit und Vielfalt sind uns wichtig. Für uns zählen Ihre Fähigkeiten und Stärken, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft oder Religion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder diesen Gleichgestellten sind sehr willkommen; bei entsprechender Eignung berücksichtigen wir sie bevorzugt.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal. Bei Rückfragen kontaktieren Sie gerne Christian Zörb, Leitung des Fachgebiets Qualität pflanzlicher Erzeugnisse, unter der Telefonnummer 0711 459 22520.

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