Fachgebiet Qualität pflanzlicher Erzeugnisse (340 e)
Kennziffer: 2026/109
Bewerbungsfrist: 16.09.2026
Das Fachgebiet 340e betreibt das Weingut der Universität Hohenheim. Der rund 2 ha große Weinberg ist vorwiegend mit Rebneuzüchtungen der vergangenen drei Jahrzehnte bepflanzt, insbesondere mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWIs). Im Mittelpunkt stehen die Untersuchung ihrer Anbaueignung sowie ihrer Leistungsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit an den Klimawandel. Zudem werden biotische Faktoren wie Pilzerkrankungen (z. B. Mehltau und Botrytis) und deren Früherkennung untersucht.
Zum Betrieb gehört ein Rebrepositorium mit über 240 Rebsorten. Das Fachgebiet ist für die Pflege und Bewirtschaftung der Rebflächen sowie den Ausbau der Weine im Weinkeller des Schloss-Mittelbaus verantwortlich. Der Betrieb dient als Forschungs- und Lehrweinbaubetrieb.
Beginn 18.09.2026
Vergütung bis zu EG2 TV-L
Umfang 10 %
Dauer 31.10.2026
Standort Stuttgart-Hohenheim
Freude an der Traubenlese, Teamfähig, Zuverlässigkeit
Als Profiluniversität vereint die Universität Hohenheim die drei Fakultäten Agrar-, Natur- sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Unser grüner Campus der kurzen Wege fördert die Zusammenarbeit und schafft ein inspirierendes Umfeld für Forschung, Lehre und Arbeit. Bei uns finden aufstrebende Köpfe eine Gemeinschaft, in der sie wachsen und sich entfalten können. Gestalten Sie mit uns eine nachhaltige Zukunft!
Chancengerechtigkeit und Vielfalt sind uns wichtig. Für uns zählen Ihre Fähigkeiten und Stärken, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft oder Religion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder diesen Gleichgestellten sind sehr willkommen; bei entsprechender Eignung berücksichtigen wir sie bevorzugt.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal. Bei Rückfragen kontaktieren Sie gerne Dr. Heiko Bastian, Technischer Leiter des Weinbaus, unter der Telefonnummer 0711 459 23754.
Universität HohenheimSchloss Hohenheim 1, 70599 Stuttgart